にいがた暮らしサポーター情報・交流サイト
グルメ
地域の好きな伝統料理は何ですか?
照井 あさ美
津南町・個人サポーター 地元のお米使ったお餅です。特に草餅が好きです。
特定非営利活動法人つくりんく
小千谷市・団体サポーター 伝統料理になるか分りませんが、きゅうりのからし漬けが好きです。
小川 正博
妙高市・個人サポーター 笹寿司が好きです。
宮島 克己
関川村・個人サポーター 笹巻、栃餅が好きです。
中野 友葉
五泉市・個人サポーター のっぺ(五泉のさといもがとても美味しい)や、 かきのもとの酢の物(紫色の食用菊。見た目が華やかで、シャキシャキした食感が魅力)が好きです。
村上市ママ観光大使隊
村上市・団体サポーター 大海や鮭の子皮煮、飯寿司が好きです。
大羽賀 裕輔
魚沼市・個人サポーター 『きりざい』という、刻んだ野菜や漬物を納豆と混ぜて食べる家庭料理が好きです。