照井 あさ美

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津南町・個人サポーター

地産の物が鮮度よく食べられることは最高の贅沢です。
津南町に暮らしてからは地元の豚肉が美味しいので国産しか食べなくなりました。

特定非営利活動法人つくりんく

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小千谷市・団体サポーター

農産物の鮮度がよく、収穫後すぐにいただけます。

きら星株式会社　県央オフィス

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三条市・団体サポーター

とにかく食べるもの全てが美味しいことが魅力です。

一般社団法人
里山プロジェクト

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十日町市・団体サポーター

地域のお母さんたちが作る手料理がとても美味しいことです。
お茶飲みに伺った際に、たくさんの美味しいおかずを用意しておもてなししていただき、びっくりしました！
作り方を教えていただくのですが、なかなか同じ味にはならず…まさに熟練の技です。

小川 正博

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妙高市・個人サポーター

農産物直売所の野菜は、鮮度良く安価で魅力的です。

宮島 克己

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関川村・個人サポーター

道の駅の物産館「ちぐら」で安く、季節の野菜が買えることが魅力です。

中野 友葉

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五泉市・個人サポーター

新鮮な食材をスーパーや直売所で気軽に買えることが魅力です。
生産者の顔が見えるので、安心して食を楽しめます。

村上市ママ観光大使隊

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村上市・団体サポーター

村上市は酒や鮭が有名ですが、私は笹団子、ちまき、栃餅が好きです。
飯寿司（いいずし）や大海（だいかい）といった、
昔ながらの郷土料理を習いに行ったり食べたりする楽しみもあります。

https://ja-kitaniigata.or.jp/recipe/rcp07/14060/

https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/izushi_niitaga.html

本間 志朗

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十日町市・個人サポーター

野菜の味が濃い、野菜が美味しいと感じるようになった。

大羽賀 裕輔

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魚沼市・個人サポーター

食の素材が豊富で、食材を活かした加工技術にも優れていること。
人が集まる連休などには、市内いたるところで「モツ焼き」が行われており、
それが老若男女、世代を問わず交流を深める機会になっていることが魅力です。
※魚沼市では、バーベキューのことを「モツ焼き」と呼び、「生モツを主としたBBQ」が行われます。